楊師傅燒烤 v 同同水餃：餐廳服務地獄與天堂

一家餐廳東西好不好吃固然重要，但服務也是加分減分的一環。Cupertino Village這三兩個月先後新開了楊師傅燒烤(Chef Yang's BBQ)和同同水餃(Tong Dumpling)，今天本來想要先試的是平日常爆滿的楊師傅燒烤。

楊師傅燒烤﹣已進黑名單！

晚上將近九時不見人龍，在門口又沒看見有讓客人寫名字登記的紙筆，我們直覺在門外排隊等下一桌，呆站了將近十分鐘沒人理，結果我們看到幾位比我們還遲來的客人直接衝進店的深處，拿起些什麼左看右看，跟進去才發現原來登記牌在遙遠的櫃台，大家早就留下名字和電話。那一刻真的很氣，為什麼那麼久都沒人跟我們說說輪桌安排。既然店家根本不在乎你等或不等，那再好吃我也不會回來。

吐嘈過後，我們決定去吃水餃。灣區打正旗號賣水餃的店不算很多，同同專賣水餃麵食賣到開分店，早就讓我好奇。沒多想，我們就從水餃類和麵食類各選了一項，再加酸辣湯。

豬肉韭菜餃還不錯吃，點餐時可選水煮或鍋貼。

打鹵麵很清淡，麵條有嚼勁。

酸辣湯1塊一大碗，但味道偏酸，不是我喜歡的口味，

同同的水餃和麵食口味都偏向清淡，碰巧這天下午蛋糕吃太多，其實頗對味。再說，同同或許不是我吃過最好吃的水餃店，但服務絕對有加分。記得前話說到我們在楊師傅枉等了許久，進同同時感覺他們也快要打烊，正準備開口確認是否還開，店員就很客氣地安排我們入座，縱然我們後來到離坐時才知道其實他們再半個小時後就要休息，但用餐期間並沒感到壓力。單純因為這樣，這家水餃店就值得安哥！