我喜歡午餐肉,連吃火鍋也必點一盤,縱然這習慣已遭身邊的人取笑過無數次。然而對於夏威夷著名的午餐肉壽司,起初還是打從心底裡不能接受好好的生魚片變成了午餐肉。本著旅行什麼都該試的心態嘗了一口,卻發現午餐肉跟飯糰原來如午餐肉跟麻辣湯一樣,可以很配。但可別少看午餐肉跟白米,就如即食麵一樣,烹調這最平凡的食物往往最能看出煮菜者的誠意。
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午餐肉壽司在平凡的便當海中特別顯眼。 |
Musubi Iyasume能憑藉小小的飯糰闖出響噹噹的名堂,大概也全因這小店的誠意。厚厚的一片午餐肉足以覆蓋米飯有餘,而且煎得恰到好處,每一口都吃到午餐肉的油香。喜歡的更可搭玉子、煙肉、青瓜等配料。
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午餐肉玉子壽司,趁熱吃! |
今天Iyasume還賣便當等簡餐,我們也點了一客三文魚親子丼。配料是有點鹹,但是用來配飯剛好。
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三文魚親子丼即叫即製。 |
而且重要的是,這家店主打經濟實惠,如果沒有很餓,三到四塊就可以吃到小碗的咖喱飯或牛肉飯,再加一個必吃的午餐肉壽司,對女生來說夠撐有餘。去Iyasume唯一要注意的是它的位置,這店深入在巷子裡,我們按地址在Koa Avenue來回走到第三遍才找得到。
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Iyasume很難找,記得認清門前這可愛的飯糰。 |
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Spongebob飯糰版… |
Iyasume也是名乎其實的隱世「小」店,店裡只有兩、三桌,但它跟威基基海灘只有一街之隔,外帶做點心或許是不錯的選擇!
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